食材：
鸭肠2斤、
步骤1：
用盐和面粉分别洗两次后切
步骤2：
备好鸭肠
步骤3：
焯水
步骤4：
辣椒和花椒炸出香味扔掉，留油
步骤5：
用麻辣油炸葱姜蒜
步骤6：
放鸭肠爆炒
步骤7：
放调好的汁如下：
步骤8：
陈醋、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉拌匀
步骤9：
麻辣的鸭肠，美味哦！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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