食材： 鸭掌500g、辣椒适量、八角桂皮香叶适量、花椒适量、生抽一小碗、老抽?勺、冰糖三小块、色拉油适量、料酒适量 步骤1： 洗好的鸭翅待用 步骤2： 准备好的配料锅里放少许色拉油烧热把配料倒进去 步骤3： 爆炒出香味 步骤4： 鸭翅入锅翻炒加料酒生抽老抽盖锅盖 大约30分钟就可以熟中间要注意观察出锅之前加冰糖大火收汁翻一下然后关火闷一会出锅 步骤5： 装盘品尝
