食材：
土豆4个、鸡肝300g、大葱一根、油适量、葱蒜适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量
步骤1：
鸡肝冷水入锅，水开5分钟后捞出备用
步骤2：
鸡汤留着
步骤3：
土豆切片泡水
步骤4：
左侧炸锅用的葱蒜，右侧最后放入的葱没有蒜
步骤5：
土豆开锅放入，再开就捞出沥干水
步骤6：
油烧开放入葱蒜
步骤7：
先放入土豆翻炒15秒
步骤8：
放入鸡肝大火翻炒15秒
步骤9：
放入老抽，生抽，盐，鸡精，翻炒30秒
步骤10：
放入适量鸡汤，后加入葱段，翻炒15秒，闭火，盖盖2分钟焖着
步骤11：
吃吧！！
