食材：
鸡胗片适量、泡椒段、小米椒段适量、姜片、蒜片适量
步骤1：
所需食材
步骤2：
预备500g鸡胗片
步骤3：
加入1茶匙食盐、1茶匙白胡椒粉
步骤4：
加入2茶匙生抽
步骤5：
加入2茶匙料酒
步骤6：
搅拌均匀
步骤7：
腌制15分钟
步骤8：
翻炒加入50g小米椒段和50g泡椒段
步骤9：
加入适量姜片和蒜片
步骤10：
翻炒均匀
步骤11：
倒入鸡胗片
步骤12：
加入2汤匙生抽
步骤13：
加入1汤匙老抽
步骤14：
加入1茶匙白糖
步骤15：
加入适量水淀粉
步骤16：
翻炒均匀
步骤17：
成品展示
