食材: 鸭心十只、菜椒二只、鲜香菇六朵、大蒜、生姜、葱花、蚝油、生抽、料酒、淀粉、香油 步骤1: 食材:十只鸭心.,大蒜,六朵鲜香菇,生姜葱花 步骤2: 调料:蚝油.生抽.料酒.淀粉.加少量水调匀备用。 步骤3: 坐锅热油先依次倒入姜葱花鸭心煸炒变色。 步骤4: 再依次倒入鲜香菇大蒜菜椒翻炒。 步骤5: 倒入调好的调料翻炒至收汁起锅前倒点香油即口。