食材：
鸡脖一斤、料酒适量、香叶一片、姜三片、芝麻适量、青椒适量、辣椒面适量、红椒、孜然
步骤1：
所需食材，这里忘记放香叶
步骤2：
鸡脖切断，放入水中，燥去血水
步骤3：
锅内适量的放油
步骤4：
放入一块冰糖
步骤5：
炒开冰糖，中火炒到红色为好
步骤6：
放入鸡脖进行翻炒，炒的时候，放入姜丝，香叶，加一点料酒
步骤7：
炒一会之后，加入水，漫过鸡脖就好，适当散点盐
步骤8：
大火炒开，收汁
步骤9：
加入辣椒粉，孜然粉，青红辣椒，散上一点芝麻，一点鸡精，翻炒均匀
步骤10：
装盘出锅，一道美味的自然味，甜辣口的鸡脖就做好了
