食材: 冬瓜、盐水鸭、木耳、粉丝 步骤1: 这大冬瓜自己种的,洗干净,切条。 步骤2: 锅内放入鸭油(蒸鸭子时出的油),把姜煸香倒入冬瓜,木耳翻炒,倒入蒸鸭子的汤。 步骤3: 冬瓜变透明后放入泡好的粉丝,粉丝透亮就好了。