食材：
牛骨三块、胡萝卜一根、紫洋葱半棵、山药一根、藕一根、香叶两片
步骤1：
烤牛骨：烤箱预热，用190度烤半小时
步骤2：
洋葱半个、一根胡萝卜切块放进锅里备用
步骤3：
烤好后的牛骨连烤盘里的油一起放入锅里，加水，大火开锅，关小火煮2小时，
步骤4：
藕，山药切块放入锅里、大火煮开关小火煮一小时出锅
步骤5：
出锅放盐
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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