食材：
牛肋排500克、土豆300克、盐适量、生抽20克、糖20克、姜片5克、八角5克、老抽5克、红葱酥20克、大蒜5克
步骤1：
土豆去皮，切滚刀块，不要切太小，因为要和牛排骨一起入锅，以免煮化掉。姜片蒜片备用。
步骤2：
牛肋排焯水，盛出备用
步骤3：
将所有食材加调味料全部入锅
步骤4：
董***用的是快锅，上汽后调小火，煮十分钟即可(如果你家里是高压锅，可以自行调整时间，看自家锅锅的脾气而定(⊙o⊙)哦！)，关火后待气阀自行落下后，开盖
步骤5：
噔噔噔噔，美味可口下饭的红烧土豆牛小排，开吃……
