食材： 猪头肉一小块，10元钱就够了。、青椒5个 步骤1： 猪头肉切片，青椒切丝。备用。 步骤2： 小葱切碎，大蒜拍扁，小康牛肉酱。 步骤3： 锅热，放油，葱，蒜，牛肉酱，小煸一下。 步骤4： 青椒，猪头肉一起放，先炒一下，然后放少许水，继续翻炒。 步骤5： 炒到青椒有点软，放盐，继续翻炒一下，水收干。出锅 步骤6： 肉肉，好吃不胖
