家常菜做法

豌豆牛肉粒

食材:
新鲜味道粒100克、牛里脊肉150克、彩椒半个、蒜瓣2瓣、姜一小块、生抽一勺、料酒一勺、淀粉适量、盐适量、油适量
步骤1:
牛里脊一块切小丁。
步骤2:
牛肉+料酒+生抽+淀粉+一小勺菜油抓匀。
步骤3:
豌豆焯水。
步骤4:
炒香姜蒜下入彩椒粒、牛肉,炒至变色。
步骤5:
下入豌豆粒翻炒加一丢丢盐即可。
步骤6:
撒上香葱碎OK。
步骤7:
开吃吧!
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