食材： 牛里脊肉250克、洋葱60克、青椒、红椒各1个、盐2克、糖2克、黑胡椒粉1克、黑胡椒汁1勺 步骤1： 黑胡椒汁 步骤2： 牛肉切成条。用生姜，酱油，盐，腌制10分钟。 步骤3： 腌牛肉过程中可以准备配菜，半个洋葱切丝，一个红椒切丝，两根青椒切丝。 步骤4： 油烧热后，倒入腌好的牛肉炒至七成熟捞出备用。另起锅烧油将所有配菜炒至七成熟，倒入炒好的牛肉继续翻炒加入嘿，胡椒只和适量胡椒粉即可出锅。
