食材：
青椒、姜、大蒜、干辣椒、小辣椒、草果、胡萝卜、沙姜、洋葱、啤酒、羊排、大蒜，姜、大葱
步骤1：
很残忍的杀害了一只小羊羔！可是我真的很馋羊肉！
步骤2：
指排部位，切成小块，准备所需材料！
步骤3：
开水过羊排
步骤4：
热油爆香蒜和姜
步骤5：
干辣椒草果沙姜和羊肉一起炒香
步骤6：
加入小辣椒和大葱，啤酒一罐
步骤7：
酱油，糖，盐，胡椒粉调味
步骤8：
煮开后小火半小时
步骤9：
胡萝卜洋葱和青椒切成你喜欢的样子
步骤10：
大火20分钟收汁出锅前放配菜！
步骤11：
装盘
