食材： 羊排8根、盐一勺、黑胡椒碎一大勺、洋葱半个、蚝油4大勺、生姜半个、大蒜3整个、孜然粉一大勺 步骤1： 洋葱碎，姜末，蒜末，黑胡椒粉，孜然粉，蚝油，盐，跟羊排抓匀。盖上保鲜膜，冰箱半小时。 步骤2： 锅中少量油，正反各两分钟，表面焦黄色即可。喜欢老一点的正反各三分钟。
