家常菜做法

龙骨玉米汤

食材:
龙骨650克、玉米1根、胡萝卜1根、红枣适量、生姜适量
步骤1:
准备材料
步骤2:
把玉米胡萝卜切块,生姜切片
步骤3:
准备红枣,按自己喜欢的量加
步骤4:
龙骨反复洗几遍
步骤5:
锅里放水烧开
步骤6:
放入龙骨煮去血水,让后面煮的汤水更清
步骤7:
捞出来,倒去锅里的水
步骤8:
把龙骨放回锅中,放入其他材料,加水
步骤9:
水要没过所有材料,也可以视用餐人数适量加水量,挤入几滴柠檬汁,加一点点盐
步骤10:
大火煮开后,用汤勺捞去浮沫
步骤11:
小火继续煲,大约煲一个钟,家里有老人小孩的,如果喜欢龙骨肉软一点的,适量延长时间煲
步骤12:
快离火时加入调料,然后离火,一煲清甜的龙骨玉米汤就煲好啦!
步骤13:
成品图
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