食材:
羊腿肉、羊排、葱、料酒、姜、蒜、胡椒、生抽
步骤1:
整只的羊腿,洗净分切小块,羊排也要斩成小块!
步骤2:
羊腿肉挑嫩的切小块加入葱姜料酒腌制!
步骤3:
羊排也同样腌制!
步骤4:
腌制半小时后再加入盐、生粉、小苏打、孜然粒、孜然粉、继续腌制半小时!
步骤5:
现在可以串串了!
步骤6:
完成!大合照!
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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