食材：
油皮：中筋粉300g、糖粉30g、猪油106g、温水136g、油酥：低粉200g、黄油100g、馅料：低粉60h青红丝60g、青红丝6g、玫瑰酱20g、桂花3g、白芝麻40g、柿饼半个、白糖80g、植物油35g
步骤1：
300g中筋粉加入106g隔水融化的猪油加30g糖粉加136g温水入面包桶，启动2个和面程序，取出揉好的面团盖上保鲜膜饧着。100g黄油隔水融化，加入200g面粉合成油酥
步骤2：
60g低粉平底锅焙熟
步骤3：
取橘饼15g切碎，玫瑰酱20g；桂花3g
步骤4：
焙好的面粉加入熟芝麻40g
步骤5：
加入备好的橘饼碎、玫瑰酱和桂花、白糖，熟植物油，抓匀
步骤6：
均匀的攥成14个团，每个18g
步骤7：
油皮和油酥都均匀的分成14个剂子，油皮每个40g，油酥23g
步骤8：
油皮包上油酥
步骤9：
擀成饼，卷起来（油皮饧的特别好，油酥感觉有点硬）
步骤10：
再纵向擀成饼卷起来，全部做好，盖上保鲜膜饧10分钟
步骤11：
取一个面团中间压后，按平，擀圆包上馅
步骤12：
全部包好
步骤13：
码入烤盘
步骤14：
185度上下火预热，中层烤10分钟
步骤15：
取出
步骤16：
用红色素点缀一下
步骤17：
表面点上红色
步骤18：
190度中层烤10分钟
步骤19：
撰写制作步骤
