食材： 鸡腿1只、老姜适量、羊肚菌6朵、鳕鱼胶15克 步骤1： 鳕鱼胶隔水蒸几分钟，蒸到软后即可 步骤2： 蒸软后的鳕鱼胶清洗干净，凉水泡十分钟左右 步骤3： 羊肚菌清洗干净 步骤4： 清洗干净后的鱼胶和鸡腿 步骤5： 上述所有材料放炖盅里（几片姜） 步骤6： 加适量的水 步骤7： 成品
