食材: 猪心一颗、辣椒油适量、鲜麻油半勺、小米辣2个、香菜1根、小葱2根、姜4片、蒜2瓣、糖半勺、酱油一勺半、醋半勺 步骤1: 猪心+1葱结+2姜片,煮熟捞起晾凉、切片 步骤2: 材料备齐:小葱香菜小米辣切段,姜蒜切沫 步骤3: 加入所有材料,拌匀 步骤4: 装盘