食材：
猪血豆腐350克、北豆腐350克、葱10克、姜10克、蒜10克、香叶1片、麻辣香水鱼调料2勺、盐2克、生抽1勺、醋1勺、青蒜10克、油适量
步骤1：
1食材处理丶豆腐切块，猪血切块，葱姜蒜切片备用。
步骤2：
2起炒锅倒入适量油，放入葱姜蒜，香叶炸香，加入香水鱼调料炒香，加盐，生抽，醋，加入水煮开。
步骤3：
3把豆腐块，猪血块放入砂锅中，倒入炒好的酱汁。
步骤4：
4大火煮开，转小火炖煮5分钟左右。
步骤5：
5最后关火，撒上青蒜段即可~
步骤6：
6成品
