家常菜做法

烤鹌鹑蛋

食材:
鹌鹑蛋适量、胡椒粉少许、孜然粉少许、辣椒粉少许、盐少许、玉米油少许
步骤1:
鹌鹑蛋清洗干净,放入沸水中煮15分钟后捞出来入冷水浸泡10分钟
步骤2:
10分钟后就可以敲碎去壳了
步骤3:
去好壳的鹌鹑蛋放入烤盘里,加入少许的盐
步骤4:
加入玉米油
步骤5:
加入胡椒粉
步骤6:
加入孜然粉
步骤7:
最后再加入少许的辣椒粉
步骤8:
然后用刷子把每一个蛋都刷均,让其全部都粘上料粉
步骤9:
送入已经预热好的烤箱,180度15分钟即可
步骤10:
成品图
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