食材：
南瓜子仁100g、低筋面粉140g、低筋面粉15g、黄油70g、全蛋液15g、细砂糖40g、盐2g、黄油20g、细砂糖50g、全蛋液15g
步骤1：
烤箱预热160度，烤7-8分钟，香脆即可，切记不能过度，烤完后冷却备用
步骤2：
先做饼底部分：黄油软化，依次加入糖、盐后稍微打发
步骤3：
加入全蛋液，打发至蛋液与黄油完全融合
步骤4：
筛入低粉，揉成面团
步骤5：
用手将面团压成厚约1cm厚度的长方形面团，可用锡纸协助整形
步骤6：
整形好的面团继续烘烤，预热170度，上下火，烤20分钟，微黄即可
步骤7：
南瓜子馅部分：黄油软化成液体，加入细砂糖，搅拌均匀
步骤8：
加入全蛋液，搅拌均匀
步骤9：
筛入低粉，搅拌均匀
步骤10：
加入烤好的南瓜子仁，充分搅拌均匀即可
步骤11：
将拌匀的南瓜子仁馅铺在烤好的面团上，抹平，也可继续用锡纸协助
步骤12：
抹平后继续烘烤，170度，上下火烤20分钟，表面金黄即可
步骤13：
冷却后切块即可品尝
