家常菜做法

西红柿炒白玉菇

食材:
西红柿2个、白菜半颗200克、白玉菇250克、葱花少许、食用油两大勺子、盐少许、番茄酱一勺、蒜头三四瓣
步骤1:
西红柿洗干净切碎,蒜头切碎,葱花切碎备用,
步骤2:
白菜洗干净切小片备用,
步骤3:
白玉菇撕开成两半,用开水烫软,捞出备用!
步骤4:
热锅,放食用油把油烧热,放蒜头,西红柿炒出来红油,
步骤5:
然后把白菜,白玉菇一起放进去翻炒,加合适的盐,加点番茄酱(可以不加),翻炒到白菜软即可装盆,
步骤6:
装盆,撒上葱花即可!
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