食材： 油麦菜2棵、豆豉鲮鱼罐头一罐、蒜头4瓣 步骤1： 油麦菜切3.5～4cm，豆豉鲮鱼掰成小块，我这里因为张大脸喜欢吃大块的所以没有掰特别小。 步骤2： 蒜切碎，下锅爆香。 步骤3： 下油麦菜超软，颜色变翠绿。一定要大火快炒，才能激发油麦菜独特的香味。 步骤4： 把豆豉鲮鱼罐头放进去翻炒均匀。 步骤5： 炒这道菜的时候不要放盐，因为罐头已经很咸了。 步骤6： 张大脸今天没洗头，拒绝我拍照 TT
