食材： 油麦菜1把、豆豉鲮鱼罐头半罐、蒜头适量、油适量 步骤1： 油麦菜洗净，用手直接掰成三段 步骤2： 蒜切片 步骤3： 豆豉鲮鱼罐头取出撕成小条，放入豆豉拌匀 步骤4： 热锅热油放入蒜炒香 步骤5： 加入豆豉鲮鱼，翻炒几下 步骤6： 加入油麦菜，翻炒均匀 步骤7： 放一小勺生抽，豆豉鲮鱼有咸味，不用放盐 步骤8： 放入生粉水勾芡 步骤9： 出锅即可
