食材： 佛手瓜1个、红椒1根、葱花适量、姜丝适量、盐适量、美极鲜少许、鸡粉1/4小勺 步骤1： 准备材料。红椒切圈，葱姜切丝。 步骤2： 佛手瓜洗净切去两头，先切片 步骤3： 佛手瓜再切成丝备用。 步骤4： 油锅烧热，爆香葱姜丝、红椒圈。 步骤5： 放入佛手瓜丝，翻炒几下 步骤6： 滴入美极鲜，调味。 步骤7： 翻炒均匀，熄火。
