食材: 干木耳适量、白菜180克、蒜5瓣、香葱2根、小米辣2个、耗油适量、盐适量、香醋少许 步骤1: 干木耳提前一小时泡发洗净,白菜切小块,小米辣和香葱切小段,蒜拍下切末 步骤2: 起锅放油.七分热放入蒜.小米辣爆香. 步骤3: 然后放白菜翻炒2分钟左右变软 步骤4: 在放木耳翻炒.一分钟左右.后放入盐.醋.耗油翻炒30秒入味.后关火 步骤5: 最后放入香葱翻拌均匀出锅 步骤6: 出锅装盘,营养好吃的木耳炒白菜就做好了.大家快来试做下吧!