食材：
泡发红蘑150克、土豆1个、猪肉50克、葱适量、蒜适量、盐适量、油适量、生抽适量、花椒粉适量
步骤1：
土豆切片泡水。
步骤2：
肉切片。
步骤3：
蒜切末。
步骤4：
葱切成葱花。
步骤5：
锅加油，炒香葱花，下肉片炒变色。
步骤6：
下红蘑炒。
步骤7：
下土豆片炒熟，调入盐，花椒粉，生抽，最后加入蒜末。
步骤8：
翻炒均匀即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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