食材：
排骨适量、红菇7-8朵、盐适量
步骤1：
准备好食材
红菇我今天炖的是标菇。
菇的伞没有展开，营养含量比较高。口感也比较好吃。
步骤2：
排骨焯水
步骤3：
排骨加水先炖1-2小时
步骤4：
红菇剪掉泥脚，快速过水清洗干净泥沙。然后泡在水里（泡红菇的水不要倒掉噢）
步骤5：
等排骨炖得差不多了再倒入红菇和泡红菇的水。炖10分钟左右。加盐调味就可以咯。味道非常香甜鲜美。不需要放鸡精味精。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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