食材：
草菇干15克、青虾仁75克、青椒半个、盐适量、料酒少许、玉米淀粉少许、姜末少许、黑胡椒少许
步骤1：
草菇干加水浸泡一会儿，沥干水分^_^
步骤2：
虾仁去虾线，加盐，黑胡椒，少许淀粉搅拌均匀^_^
步骤3：
青椒切丁^_^
步骤4：
起锅热油，油热爆香姜末，加入虾仁迅速翻炒，加料酒，虾仁变色可关火，装盘备用^_^
步骤5：
另起锅热油，油热放入草菇翻炒加少许盐^_^
步骤6：
加入青椒继续翻炒^_^
步骤7：
最后加入虾仁，翻炒均匀即可^_^
步骤8：
最近得到一瓶冻干草菇，还是第一次吃^_^
