家常菜做法

锦娘制――鸡丝黑鸡枞菌

食材:
黑鸡枞菌200g、鸡胸肉1块、食用油适量、生抽适量、盐少许
步骤1:
黑鸡枞菌,手撕成条,放入烤箱,160度烤20分钟。
步骤2:
鸡胸肉水煮,撕成鸡丝状。 锅中热油,放入鸡丝翻炒至微焦,盛出。
步骤3:
另起锅热油,放入黑鸡枞菌翻炒至焦香,放入鸡丝一同翻炒。
步骤4:
淋生抽翻炒,装盘。
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