食材: 黑鸡枞菌200g、鸡胸肉1块、食用油适量、生抽适量、盐少许 步骤1: 黑鸡枞菌,手撕成条,放入烤箱,160度烤20分钟。 步骤2: 鸡胸肉水煮,撕成鸡丝状。 锅中热油,放入鸡丝翻炒至微焦,盛出。 步骤3: 另起锅热油,放入黑鸡枞菌翻炒至焦香,放入鸡丝一同翻炒。 步骤4: 淋生抽翻炒,装盘。