食材：
海鲜菇300g、鸡胸肉1块、姜2片、蒜2瓣、盐依个人口味、蚝油1勺、家乐鸡精1小勺、青椒1个、糖2g
步骤1：
首先将海鲜菇去根，洗干净。
海鲜菇焯水，锅中加入清水烧开后再下洗干净的海鲜菇，大火烧开，煮软即可。捞出冷水冲洗后捞出淋干水份。
步骤2：
鸡胸肉提前腌制30分钟，将腌制好的鸡胸肉切条状。
蒜去皮切碎，青椒洗干净去根去籽切丝。
步骤3：
姜去皮再切片，锅中热油，加入切好的蒜末和姜片煸炒。
步骤4：
加入切好的鸡胸肉煸炒，炒至鸡肉发白。加入耗油。
步骤5：
加入生抽。
步骤6：
再加入白砂糖，翻炒均匀，炒至鸡肉7成熟。
步骤7：
加入焯过水的海鲜翻炒。
步骤8：
加入盐，调味，(可以根据个人喜欢，喜欢吃辣的，还可以加入一些红辣椒。)
步骤9：
加入切好的青椒丝，翻炒均匀即可关火，关火后加入鸡粉出锅。
步骤10：
装入盘中，味道鲜美。
步骤11：
要不要来一份(^_^)
