食材:
鱼头1个、内脂豆腐1盒、海鲜菇100g、胡萝卜小半根、姜5片、山药适量、干贝适量
步骤1:
锅倒底油,下姜片,煎鱼头,煎鱼微脱皮
步骤2:
倒开水,一定是开水!这样会汤白
步骤3:
放干贝,干贝提鲜
步骤4:
山药葫芦卜切块
步骤5:
海鲜菇开水烫下
步骤6:
然后下开水煮10分钟,十分钟后下胡萝卜,海鲜菇,山药,加一勺胡椒粉,在煮5分钟
步骤7:
然后在下豆腐,在煮5分钟调味加盐味精即可
步骤8:
一锅汤一共用时20分钟