食材： 鸡肉500g、冬菇50g、盐适量、油适量、酱油适量、糖少许、生粉适量 步骤1： 新躜鸡肉斩件，用盐、油、酱油、白糖、生粉腌20分钟左右~ 步骤2： 用温水泡冬菇，节省时间又能更好地散发出香菇的香味~ 步骤3： 将泡好的冬菇切小块，加油、盐、酱油、生粉调味，然后与腌好的鸡肉一起拌匀~ 步骤4： 锅里放水，水开后蒸15分钟~ 步骤5： 出锅。好香呀！冬菇香软，鸡肉嫩滑，美味的搭配~
