食材：
鸡中翅4只、红萝卜60克、鲜冬菇30克、莴笋90克、清水800毫升、盐3克、料酒5克、胡椒粉0.5克、姜2小块、鸡精1勺、油1小勺
步骤1：
鸡翅洗净，放入清水中浸泡10分钟。
步骤2：
把鸡翅捞出，擦干水分，在正反面各划3刀。
步骤3：
将调料（盐3克、料酒5克、姜2小块、胡椒粉0.5克、鸡精1勺、油1小勺）与鸡翅拌均匀，腌制20分钟。
步骤4：
把配菜洗净，分别切块。
步骤5：
先将莴笋红萝卜码入容器内，然后放入鸡翅、冬菇片，姜块。
步骤6：
倒入约800毫升清水，尽量浸过食材。
步骤7：
盖上容器盖，放入微波炉内选择【变频微波高火】加热40分钟。
步骤8：
或者直接选择功能菜单【煲汤/粥】，启动，微波炉智能烹饪。
步骤9：
有汤有饭，开动。
