食材：
魔芋200克、辣椒适量、香菜适量、姜片2片、葱头适量、蒜头适量、蚝油适量、酱油适量、鸡精适量、白糖适量
步骤1：
准备好食材，香菜，辣椒，蒜头，魔芋
步骤2：
姜片，葱头
步骤3：
锅里放水
步骤4：
水开后，倒入魔芋，煮一分钟即可
步骤5：
捞出沥水
步骤6：
起油锅
步骤7：
放入姜片，葱头，蒜头爆香
步骤8：
快速倒入魔芋翻炒
步骤9：
陆续加入一点酱油上色用，适量蚝油
步骤10：
翻炒上色
步骤11：
加入辣椒
步骤12：
翻拌后加入鸡精，白糖提鲜
步骤13：
加入香菜
步骤14：
翻炒均匀即可出锅
步骤15：
成品图
步骤16：
成品图
步骤17：
成品图，好好吃哦，口感滑嫩，香辣非常下饭的一道家常菜，
