食材： 茭白四根、油适量、糖一小勺、蚝油一小勺、生抽适量、葱适量 步骤1： 茭白剥去外壳清洗干净 步骤2： 切成滚刀块备用，小葱切末 步骤3： 锅里倒油烧热，放入茭白煸炒2分钟至微黄 步骤4： 加入蚝油、白糖、生抽调味，加入适量清水，中火焖至水份收干 步骤5： 出锅后撒些葱花即可！
