食材：
折耳根200g、腊肠1根半、娃娃菜半颗、鸡蛋2个
步骤1：
折耳根切碎，鸡蛋打匀，腊肠切块，娃娃菜切碎
步骤2：
热油热锅，先把腊肠炒个1分钟，把折耳根丢进去炒30秒就捞上来备用
步骤3：
我里面加了粗粮藜麦，不喜欢可以不加。下一点油把剩饭丢进锅里炒到散开就放蛋液炒，炒至均匀，炒的够快才不会糊锅
步骤4：
下炒好的折耳根，下娃娃菜，翻炒娃娃菜熟了，就可以下盐下酱油翻匀就关火啦
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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