食材:
水萝卜2个、黄瓜1根、香菜2根、小米辣1根、葱花适量、蒜瓣3个、苹果醋1大勺、白糖1勺、盐半小勺
步骤1:
.食材:水萝卜2个、黄瓜1根、香菜2根、蒜瓣3个、葱花适量。
步骤2:
.先往碗里倒入大勺苹果醋。
步骤3:
.把切碎的小米辣倒入碗中。
步骤4:
.再往碗中倒入适量的盐,搅拌均匀。
步骤5:
.放入切好的葱花。
步骤6:
.放入1勺白糖,搅拌均匀。
步骤7:
.水萝卜切成丝,黄瓜切成三角片,蒜瓣切成片,香菜切成段,小米辣也切成小块,便于入味儿。
步骤8:
.切成的黄瓜片摆盘,摆成圆形。
步骤9:
.盘中倒入水萝卜丝、蒜片、小米辣、香菜和拌好的汁。
步骤10:
.酸酸甜甜的避暑菜肴完成了。