家常菜做法

中山人的茶果

食材:
猪肉250g、虾米50g、冬菇100g、木耳50g、红萝卜一个、沙葛一个、葱一扎、榨菜一包、盐小许、白砂糖小许、鸡精小许、辣椒一个、糯米粉2包、茶果叶40块、油2两
步骤1:
先把以上材料剁好备用
步骤2:
然后放油把肉,虾米等材料炒香,放凉备用。
步骤3:
用温水搓粉,搓成光滑不沾手即可。然后把面团分成40个小面团,包上馅再果上叶子就OK了!
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