家常菜做法

炒莴笋尖

食材:
莴笋尖300g、食用油75g、干辣椒3个、姜2片、蒜2瓣、小洋葱半个、花椒粒6粒、味精少许、盐少许
步骤1:
葱姜蒜切末
步骤2:
莴笋尖洗净切4厘米长段
步骤3:
锅中放入油加热,放花椒粒、干辣椒、葱姜蒜末炒出香味放入莴笋尖翻炒
步骤4:
炒熟转盘。
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