家常菜做法

麻酱豇豆

食材:
豇豆220g、盐1茶匙、细砂糖3g、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鸡精1茶匙、大蒜3瓣、芝麻酱2调羹
步骤1:
水烧开,加一点盐,滴几滴油
步骤2:
下入豇豆煮到颜色变深变绿捞出,最好放冰的纯净水里激一下,颜色会更漂亮
步骤3:
沥水,切段码在碟子里
步骤4:
起油锅,爆香蒜泥,浇在豇豆上
步骤5:
所有调料加一起调成自己喜欢的稠稀程度的芝麻酱料,浇上酱料就可以开吃了
步骤6:
成品
步骤7:
成品
步骤8:
成品
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