食材:
方便面2袋、鸡蛋2个、豌豆尖100g、方便面调料数袋、玉米油2g
步骤1:
备好方便面、鸡蛋,豌豆尖洗净
步骤2:
炖盅倒入清水烧开;
步骤3:
放入方便面煮熟,将煮熟后的方便面捞出;
步骤4:
再放入豌豆尖烫熟,烫熟后捞出,和方便面放在一起;
步骤5:
准备一个大汤勺,刷一点玉米油;磕入鸡蛋;
步骤6:
将勺子放入炖盅,隔水将鸡蛋煮熟;
步骤7:
方便面、豌豆尖、方便面调料混合,搅拌均匀;
步骤8:
铺上荷包蛋,美味的【干拌面】做好啦。