食材：
达州肉圆子400g、豌豆尖80g、老姜1块、盐2小勺、牛肉粉1小勺
步骤1：
豌豆尖掐去比较老的部分，洗净备用；
步骤2：
达州肉圆子解冻后，切片。达州肉圆子的具体做法在这：http://www.douguo.com/cookbook/1333445.html；
步骤3：
老姜洗净后，拍扁；
步骤4：
煮锅里倒入适量清水，老姜煮开；
步骤5：
放入达州肉丸子略煮；
步骤6：
调入适量盐搅拌均匀，放入豌豆尖；
步骤7：
调入适量牛肉粉；
步骤8：
搅拌均匀，关火，起锅。
