食材：
黑糯米年糕2条、盐6g、鸡汤500ml、尖头辣椒半个、肉丝少许、榨菜小半包、菜油适量、青菜两颗（400克左右）
步骤1：
黑糯米年糕先切片
步骤2：
青菜洗净，把菜心挑出来
步骤3：
先用沸水将年糕煮熟备用，再起热油锅大火炒青菜随后加入少许猪肉丝和榨菜，青菜大概八成熟时加入鸡汤，待沸腾时加入鸡汤（可以少许放几块鸡肉增加视觉效果）
步骤4：
年糕比较糯所以容易粘在一起，快速翻一下把年糕分开，关火
步骤5：
出锅
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
