食材：
花莲鱼身肉(其他鱼肉也可以)400克、清水(拌鱼肉馅儿)适量、胡椒粉(拌鱼馅儿)适量、淀粉(拌馅儿)一大勺、生抽(拌馅儿)两勺、海盐(拌馅儿)适量、菜籽油适量、锅BRUNO多功能锅
步骤1：
花莲鱼身肉。
步骤2：
切块处理。
步骤3：
将鱼块放入绞肉机。
步骤4：
搅打后成鱼肉末。
步骤5：
向鱼肉末里加海盐。
步骤6：
加胡椒粉。
步骤7：
加淀粉。
步骤8：
再加生抽和适量清水(嫩肉的作用)搅拌均匀。
步骤9：
多功能锅，选择章鱼小丸子盘，每一个烤盘内滴一滴菜籽油。
步骤10：
搓鱼丸子放入每一个丸子格里面。剩余几个用小番茄替代，鱼肉泥用完了。
步骤11：
开中火煎至焦黄再翻面。
步骤12：
特写，焦黄啦。
步骤13：
好看吧，鱼丸子。
步骤14：
特写小番茄
步骤15：
好啦，可以出锅啦。
步骤16：
满盘好满足。
步骤17：
插入竹签，可以直接吃，也可以蘸你喜欢的酱吃。
步骤18：
成品图。
步骤19：
很香很鲜美～
