食材: 花菜500克1棵、咸蛋黄3个、小葱适量、盐适量 步骤1: 1.花菜用手掰成小朵 步骤2: 花菜沸水焯水,盛出备用 步骤3: 锅中热油,倒入鸭蛋黄小火炒至蛋黄起泡 步骤4: 接着倒入花菜翻炒至蛋黄均匀包裹花菜 步骤5: 最后倒入少许盐,翻炒均匀 步骤6: 完成啦!