食材： 石花菜、芹菜少许、香油、鸡精、盐少许、生抽、醋、姜末、蒜末 步骤1： 石花菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中。 步骤2： 芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中。 步骤3： 蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁。把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀即可。
