家常菜做法

脆爽小凉菜~凉拌石花菜

食材:
姜2片、红辣椒2个、香菜2棵、盐适量、醋适量、味极鲜适量、蚝油适量、鸡精适量、香油适量、木耳适量、石花菜50克
步骤1:
石花菜、木耳温水中泡大概1-2个小时,然后清洗干净。石花菜和木耳放入锅中焯一下,石花菜几秒即可,焯完放凉水中备用
步骤2:
准备个大碗,捞出石花菜、木耳,加入香菜、辣椒、味极鲜、蚝油、醋、香油、盐、鸡精、姜汁调味
步骤3:
加入味极鲜
步骤4:
加入蚝油
步骤5:
加入香醋
步骤6:
加入香油
步骤7:
加入食盐
步骤8:
加入鸡精
步骤9:
搅拌均匀,装盘即可?
步骤10:
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