家常菜做法

凉拌石花菜黑木耳~低卡减肥菜

食材:
石花菜(泡发后)110g、黑木耳(泡发后)110g、腐乳(带汁)3g、醋适量、盐适量、泡椒汁10ml、鱼露少许、味精少许、蒜蓉适量
步骤1:
黑木耳温水泡发,加淀粉淘洗干净。
步骤2:
龙须菜温水泡发两小时,淘洗干净。
步骤3:
淘洗干净的黑木耳焯水5秒迅速捞出过凉水,或者直接用开水烫一下然后放凉水里过一下后沥干。
步骤4:
龙须菜稍微切一下,切成适合吃的小段既可。木耳切丝,放在保鲜盒里,放冰箱冷藏室冷藏半小时以上。
步骤5:
把调料都放在一个小碗里调匀,根据自己口味调整各个调料的分量哦,调好的酱汁直接浇在冷藏好的菜上搅拌均匀。
步骤6:
上桌啦,夏日炎炎,一款清凉的素食凉拌,低卡又美味哦。
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